วิธีทำน้ำจิ้มหมูกระทะสูตรฮ่องกง
 |
| สูตรทำน้ำจิ้มหมูกระทะ สูตรฮ่องกง |
ส่วนผสมสำหรับทำน้ำจิ้มหมูกะทะ สูตร 3
- พริกขี้หนูบด 3 ช้อนโต้ะ
- งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต้ะ
- น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต้ะ
- นำส้มสายชู 5 ช้อนโต้ะ
- รากผักชีบด 2 ช้อนโต้ะ
- กระเทียมบด 3 ช้อนโต้ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
- เกลือ 1 ช้อนโต้ะ
วิธีการ ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มหมูกะทะสูตร 3
- ตั้งหมอต้ม นำ ซอสพริก น้ำส้มสายชู ซีอิ้วขาว และน้ำตาลลงไปต้ม ผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน
- จากนั้น ใส่พริกและกระเทียมบดลงไปผสม
- ทิ้งให้เย็น จากนั้นโรยงา และเสริฟใส่ถ้วยน้ำจิ้ม ทานคู่กับหมูกะทะ
